大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆奉节特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆奉节特色美食的解答,让我们一起看看吧。
奉节美食排名前十名?
奉节美食排名前十排名如下,供参考:
一、重庆酸辣粉
(图片来源网络,侵删)
二、汀来泡菜
三、九园包子
四、辣子鸡
(图片来源网络,侵删)
五、小孔牛肉面
六、柳包子名小吃
七、万州胖哥面
(图片来源网络,侵删)
八、大张凉面
九、羊儿山美小吃
奉节美食?
奉节竹园盬子鸡
“盬(gǔ)子鸡”由奉节竹园镇的乡间民窑烧制的特有盬来制作,是奉节县世代相传的传统美食。
制作工艺:它以高山松柴熏制的老腊肉和农家土鸡,再辅以陈年“大头菜”用特制盬子汽蒸4个小时而成。整个过程,食材全靠盬子小孔的蒸汽汽熟。
特色:汽熟的鸡肉和腊肉不油腻,形态仍然保持著原樣,吃到嘴里却已烂熟。肉质鲜嫩,汤醇味美,让人入味七分,回味三分。喜欢大口吃肉,豪爽不羁的朋友们,走起!
重庆江湖菜顺口溜?
荣昌的猪儿,永川的茶,江津的花椒确实麻,武隆的豆干,潼南的鱼,城口的腊肉端上席,奉节的脐橙,长寿的柚,彭水的魔芋吃不够!
万州的格格,涪陵的榨菜,合川的桃片有特色,梁平的鸭,秀山的鸡,要吃洋芋到巫溪,南川的竹笋,黔江的鸡杂,垫江的豆花麻又辣。
到此,以上就是小编对于重庆奉节特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆奉节特色美食的3点解答对大家有用。